Home Industry Tepung yang Digerebek, ternyata Perusahaan Roti

SURABAYA (Realita) - Home industry tepung di jalan Petemon Sidomulyo 27, Surabaya yang digerebek Polsek Sawahan, Jumat (19/5) petang tadi, ternyata adalah sebuah perusahaan roti.
Fakta itu didapat setelah Polsek Sawahan melakukan pengembangan ke sebuah toko klontong yang tak jauh dari lokasi. Saat di toko itu, polisi menemukan barang bukti tepung.
"Setelah kami selidiki, ternyata tepung tersebut dibeli dari home industry milik RL. Tepung tepung itu kemudian dijual ke masyarakat umum. Untuk pemilik toko klontong, saat ini juga tengah kami periksa," kata Kapolsek Sawahan, Kompol Yulianto, Jumat (19/5) malam.
Polisi dengan satu melati di pundak tersebut melanjutkan, jika hasil dari pemeriksaan sementara, diketahui bahwa home industry tepung tersebut memang memproduksi roti.
"Untuk memproduksi tepung tepung itu, si pemilik kemudian menarik kembali roti roti mereka yang sudah kadaluarsa dari pengecernya. Setelah roti roti expired tersebut dibawa kembali, mereka kemudian mengolahnya kembali hingga jadi tepung," jelasnya.
Sementara untuk tepung yang berbahan baku roti roti kadaluarsa tersebut, kemudian dijual oleh RL (pemilik) ke beberapa pemilik toko klontong langganannya, untuk kemudian dijual lagi ke masyarakat umum.
"Pemeriksaan sementara yang sudah kami lakukan, usaha yang dijalankan RL ini, diketahui sudah beroperasi sekitar 15 tahun. Saat kami gerebek, dia terus berdalih, jika tepung tepung produksinya ini hanya untuk pakan lele dan tidak dijual secara umum. Namun kita akan terus dalami dan kembangkan temuan ini," pungkas Kompol Yulianto.zain