KOTABARU (Realita) - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Kotabaru menggelar Festival Pangan Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) berbasis sumber daya lokal (non beras dan terigu) tingkat Kabupaten Kotabaru, di Siring Laut, Senin (5/06/2023).
Acara ini dilaksanakan dalam rangka peringatan Hari Jadi Kabupaten Kotabaru ke 73 dan diikuti 21 peserta.
Baca juga: Polres Batu dan Dinas Pertanian Kota Batu Mendukung Ketahanan Pangan Lokal
Adapun tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pangan B2SA melalui sosialisasi, dan mengolah dan menyediakan makanan B2SA untuk balita sasaran percepatan penurunan stunting di Posyandu.
Baca juga: Kolaborasi Pemkot Surabaya dan BPOM Kawal Program Nasional Keamanan Pangan Terpadu
Lomba ini di ikuti 21 peserta Tim penggerak PKK Kecamatan sedangkan bahan pokok yang digunakan adalah singkong untuk hidangan makan pagi dan siang untuk balita usia 2-5 tahun.
Dalam hal ini Ketua PKK Hj.Fatma Idiana berharap dapat menjadi forum dan wahana untuk lebih memahami apa itu pangan dan apa itu gizi..
Baca juga: Pemkot Gandeng BPOM Surabaya Lakukan Uji Sampling dan Pembinaan Gerakan Pangan Aman bagi Pedagang
"Sehingga kita sebagai wanita yang dikodratkan sebagai ibu rumah tangga yang mempunyai peranan dalam menyusun menu makanan keluarga dan menyajikan makanan yang bernutrisi lengkap,"katanya.hai
Editor : Redaksi