KOTABARU (Realita) - Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian bekerjasama dengan Tim Penggerak PKK Kabupaten Kotabaru menggelar Festival Pangan Beragam, Bergizi Seimbang dan Aman (B2SA) berbasis sumber daya lokal (non beras dan terigu) tingkat Kabupaten Kotabaru, di Siring Laut, Senin (5/06/2023).
Acara ini dilaksanakan dalam rangka peringatan Hari Jadi Kabupaten Kotabaru ke 73 dan diikuti 21 peserta.
Adapun tujuan kegiatan ini adalah meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pangan B2SA melalui sosialisasi, dan mengolah dan menyediakan makanan B2SA untuk balita sasaran percepatan penurunan stunting di Posyandu.
Lomba ini di ikuti 21 peserta Tim penggerak PKK Kecamatan sedangkan bahan pokok yang digunakan adalah singkong untuk hidangan makan pagi dan siang untuk balita usia 2-5 tahun.
Dalam hal ini Ketua PKK Hj.Fatma Idiana berharap dapat menjadi forum dan wahana untuk lebih memahami apa itu pangan dan apa itu gizi..
"Sehingga kita sebagai wanita yang dikodratkan sebagai ibu rumah tangga yang mempunyai peranan dalam menyusun menu makanan keluarga dan menyajikan makanan yang bernutrisi lengkap,"katanya.hai
Editor : Redaksi
