SURABAYA - Di bulan puasa momen berbuka puasa adalah momen yang paling ditunggu, berbagai macam hidangan disiapkan untuk dinikmati bersama keluarga, kerabat, teman ataupun rekan kerja.
Momen berbuka puasa juga kebanyakan dijadikan ajang untuk berkumpul dan menjalin silaturahmi. Ramadan yang sudah di depan mata membuat banyak restoran dan hotel menyajikan paket berbuka puasa. Salah satunya Hotel The Westin Surabaya yang menyajikan hidangan khusus ala timur tengah untuk berbuka puasa.
Baca Juga: Wali Kota Eri Tutup Event Ramadan Vaganza, Dalam Sepekan Capai Rp 500 Juta
Mengusung tema Journey to The Silk Road yang kental dengan nuansa Timur Tengah yang semarak, hotel ini menawarkan berbagai program mulai dari warna-warni dekorasi, pilihan menu otentik, kegiatan staycation untuk keluarga hingga paket pertemuan selama bulan Ramadhan.
Baca Juga: Hotel Majapahit Surabaya MGallery Sajikan 50 Hidangan Andalan Asia di Bulan Ramadan
Para tamu dapat menemukan menu khas Timur Tengah dan Asia di Iftar Buffet yang disajikan di Magnolia Restaurant dengan pilihan buffet dengan harga Rp 433.000 nett per orang, dengan menu antara lain Baba Ghanoush, Kabsha, Beef Kofta, Humush, Lamb Ouzi, Laksa Singapura, dan Muhallabiah.
"Untuk setiap menunya disesuaikan dengan lidah lidah indonesia, kalau benar-benar mirip dengan rasa yang asli terlalu strong. Kita juga ada menghadirkan penyajian secara live. Jadi para tamu bisa melihat proses penyajian makanannya," ujar John Fredi Taringan, Chief De Cuisine The Westin Surabaya.
Baca Juga: Ajak Keluarga Ngabuburit Asik di Tugu Pahlawan, Ada Kuliner dan Gerakan Pangan Murah
The Westin Surabaya juga menerapkan ptotokol kesehatan sesuai dengan protokol kesehatan yang dihimbau oleh pemerintah serta protokol keselamatan dengan menerapkan kapasitas tempat duduk dan jumlah tamu hingga 50%.ike
Editor : Redaksi